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店名:Mills Café Bistro

地址:台北市中山區中山北路三段 181-1 號

營業時間:

周一未營業

周二到周日11:30 - 19:00

捷運站:圓山站

 

想吃這間餐廳很久了,之前也撲空幾次,

這次總算到訪,

會這麼心心念念,並不是因為它餐點多有名,

而是這幾年有個怪僻,

就是喜歡這種小小的 人不多 有點隱密感的餐廳,

這間餐廳完完全全對了我的胃口,

空間小,位子不多,四面看起來都是玻璃很通透,

但事實上不會有閒雜人等在外面走動,是一種奇妙寧靜感。

室內空間不大,也是頂多容納三四十人,頗適合包場辦活動。

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這次到訪剛好是耶誕季節,所以多了一點耶誕擺飾,很是溫馨,

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為了因應網紅文化,店家特別設置了一面牆供人拍照,

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因為提早訂位的關係,店家特別安排我們坐在靠近台北故事館的位子,

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伴著今晚選的Moet香檳,很是享受,

但也必須說,香檳是我們自帶的,店家有提供其他酒類,

至於開瓶費,店家表示今年會調整,有需要自己帶酒的人,請再重新詢問開瓶費。

非常推崇該店服務態度,

就算是表明我們是要自己帶酒,也沒有任何不悅之情。

甚至主動幫忙開酒、冰酒,

現在想想應該主動給小費才是,

鼓勵一下台灣如此優秀的服務人員。

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畢竟每個行業都需要被尊敬與鼓勵,

給予多一點的報酬,是鼓勵他們保持良好工作態度的正向誘因,

尤其這種原本就不收服務費的店家,更是要靠顧客給予支持。

總不能要別人一天到晚做功德,根本就是變相的情緒勒索。

 

 MILLS CAFÉ BISTRO供應的餐點主要是義大利式餐點,

友人與我刻意選擇了三種不同的菜色分別試試,

分別是干貝白醬義大利麵

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三道菜色裡面,我個人最推薦這一道,

白醬相當濃郁,且略帶酸味,因此不會太過油膩,(但事實上卡路里應該一樣不低),

我個人偏好有點硬的義大利麵,這剛好是我喜愛的口感,

但如果不愛帶硬感麵條的人,這家店的義大利麵都不要點,

因為另一道茄汁明蝦義大利麵,也是一樣口感偏硬。

 

墨魚燉飯

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真正的義大利燉飯,米粒口感其實也是偏硬的,

但因為台灣人不愛,

所以在台灣的燉飯米粒都會燉的軟軟的,

所以我都暱稱台式義大利燉飯。

這間餐館提供的也是台式義大利燉飯,

米粒質感偏軟,墨魚味不濃,但一樣黑,所以猜是墨魚粉調出來的顏色,

所幸味道還不錯,應該可以受到大多數台灣人的喜愛,

但如果想吃正統的義大利燉飯,這道就可以跳過。

 

茄汁明蝦義大利麵

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以我的口味來說是略酸,茄汁略多了些,

但確定的是,這不是番茄醬下去調的,不然不會這麼酸。

一樣麵條偏硬,喜歡麵軟一點的可試試看與廚師溝通。

明蝦很不錯鮮嫩有勁,而且還給兩隻,有物超所值的感覺。

 

雖說是小餐館可以飲酒,

但營業時間頗短,

平日晚上只營業到晚上7點,

我們因為是特殊季節去,所以勉強延長到晚上9點。

所以想要一邊吃飯,又可一邊悠閒地與朋友喝酒聊天,

得要先問問店家何時有延長營業時間。

 

這一間店另外的缺點是---沒有停車場

開車來的人只能停在花博公園再走過來,所以想開車的人要額外注意。

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