防疫期間美食還是不能斷!
去年的防疫期間有許多的五星級飯店推出防疫便當,今年疫情捲土重來,飯店們為了求生再次推出防疫便當,對於像我這種無法居家上班還得準時進公司的人來說,是疫情中的小確幸。
雖然這是我第一個吃的防疫便當,但在決定購買之前我也是做了不少功課,除了距離的考量之外(畢竟還是要趕緊回家、乖乖防疫),更重要的是價錢上的考量。在經過多方比價之後,飯店級的防疫餐盒200元以下的其實不多間,再加上菜色上的比較,最後擇定松山意舍Que原木燒烤餐廳的防疫便當作為我的首個防疫便當體驗。在發表這篇文章的當下,其實我已經也吃了好幾家飯店級防疫便當,這幾天也會陸續上po,這一間真心非常推薦!
此次購買的菜色為紅酒慢燉牛餐盒(200元)與沙嗲雞腿餐盒(150元),吃完之後真的非常滿意。除了包裝是用原色紙盒包裝,看起來相當有質感,無論哪個餐盒,打開之後,菜色的配置與陳設都相當挑動視覺。
先介紹配菜好了,除了主菜有所差異之外,配菜都一樣,分別有烤筊白筍、烤蛋馬鈴薯、牛番茄、花椰菜、玉米與一塊烘蛋。光看配菜就知道這個便當用心,不是一般外面常見三色豆啦、筍絲、高麗菜等等配菜,果然是需要前30分鐘就要預訂的烤蔬菜。
烤蔬菜的部分都只略撒了些義大利香料之外,並沒有過多的調味,這就考驗挑選食材的功力,只有新鮮的食材才能做簡單的料理。當咬下筊白筍的那一剎那,就知道這家餐廳對於食材上的要求絕對有一定水準,清甜多汁,連烤工都了得。
以主菜來說,我原本以為沙嗲雞腿是充滿了沙嗲醬的餐盒,感覺上有點膩人,但打開餐盒之後,沙嗲的香氣撲鼻而來,卻沒有看到沙嗲醬的蹤跡。原來是為了熱量考量,也避免好雞肉被沙嗲醬搶去味道,所以採取用沙嗲醃過再烤的烹飪方式來做。餐廳也相當用心,為了方便取食,雖然雞皮面保持著整塊大雞腿的完整模樣,但翻過來一看,雞肉已經切好塊狀以便顧客取食。
紅酒慢燉牛的部分,也是一打開餐盒滿滿的驚喜,因為牛肉給得很大方啊,不僅有滿滿的牛肉塊,而且每一個個頭都不小,有瘦肉的之外,也有帶皮帶筋的部分,每一塊牛肉都燉的相當入味且軟爛,吃起來甚是過癮。
兩個菜色其實都很推,硬要挑一個推薦的話,紅酒慢燉牛略勝沙嗲雞腿,原因是紅酒醬配上五穀飯實在是太美味了。
如果真要說這間餐廳餐盒的缺點,我只能說蔬菜太少了一點,五穀飯雖然好吃,但份量實在有點多,連一個男生都可以吃到撐,更何況女生。所以建議要買的各位,可能在份量上大家要有所斟酌,其他餐盒的菜色與價錢分別如下,也提醒大家有些購買守則,請大家要注意一下喔~
餐盒菜色與價位:
紅酒慢燉牛餐盒 200元
沙嗲雞腿餐盒 150元
破布子鱸魚餐盒 150元
蔥燒排骨(台灣)餐盒 150元
希臘式米型麵餐盒 (蛋奶素) 150元
外帶注意事項:只能在一樓面交,不可上樓!
這次他們服務相當周到,可以將開車輛臨停在市民大道七段與中坡北路交叉口飯店大門前,再由飯店服務專人送交至車上。
但為了拍門口的照片我還是下車了,如果要使用這項服務的話,請於抵達一樓之後,告知飯店人員車號與車子顏色,方便服務人員尋找。餐點現點現做,如果要訂購的人,請記得外送或外帶提領前30分鐘進行訂餐喔。
另外,這次它們也提供了加碼優惠,如果購買20個餐盒就加贈1個150元餐盒,訂購滿2000元, 外送地址位在台北市松山區、南港區、內湖區、信義區,還可享外送免費服務。
另外,這次的活動除了松山意舍有之外,中山意舍與西門町意舍也都有提供相同的服務,只是剛好松山意舍對我來說比較方便,所以我就選擇了松山意舍體驗,如果不想要跑太遠,又想要一飽口福的話,可以就近選擇提供服務的意舍買個高CP值的餐盒嚕。
【店名: 松山意舍Que原木燒烤餐廳】
地址:台北市市民大道七段8號
電話:(02) 2653-2899
營業時間:即日起至2021年6月30日
訂購午餐餐盒請於當日上午10:30前訂購
晚餐餐盒請於當日下午4:30前訂購
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